Pratik Muffin Tarifi

Sade muffin tarifi herkesin kolaylıkla yapabileceği popüler kek tarifleri arasında yer alıyor ve tanesi 305 kalori. Hem yemesi hem de yapılışı oldukça pratik! Hayal gücünüze göre çeşit çeşit süsleyerek doğum günü ve partilerde servis edebilirsiniz. Şimdiden elinize sağlık 🙂

Muffin Kek Tarifi

5 puan 1 kişi oy verdi
Pratik Muffin Tarifi
Hazırlama 30 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam 50 dakika

Malzemeler
  

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı elenmiş un (Kontrollü ekleyin)

Nasıl Yapılır?
 

  • Öncelikle yumurta ve toz şekeri, şeker eriyene kadar çırpalım.
  • Yumurta ve şeker krema haline gelince süt, yoğurt ve sıvı yağı ekleyelim. Bir tur daha çırpalım.
  • Vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edelim. Unu kontrollü ekleyelim. Çırpıcının en düşük devrinde çırpalım.
  • Kalıpları muffin tepsisine yerleştirelim. Kartondan yapılan sert muffin kapsülü kullanırsanız muffin tepsisine ihtiyacınız olmayacaktır.
  • Kalıpları tam doldurmadan, yaklaşık 2 çorba kaşığı kadar kek harcı ile dolduralım.
  • Üzerlerine fındık, damla çikolata,kuru meyve serpebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Piştikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂

Püf Noktaları

  • Muffin kek tarifine başlamadan önce tüm malzemeleri dolaptan çıkarın. Malzemeler oda sıcaklığına geldikten sonra başlayabilirsiniz.
  • Yumurta ve şekeri çırparken şeker eriyene kadar çırpmaya dikkat edin.
  • Kek harcını kalıplara fazla doldurmayın. Yoksa keklerimiz pişerken kalıbından taşabilir.

Muffin Kaç Kalori?

Muffin Kaç Kalori?
  • 1 adet (113 gr) orta boy Muffin Kek: 305 kalori
  • 1 porsiyon (226 gr) Muffin Kek: 610 kalori
1 yorum
  1. 5 yıldız
    Üzerine damla çikolata ekledim. Böyle daha da güzel oldu 🙂

Bir cevap yazın

Yoruma Yıldız Ekle:




Yukarı Çık