Son dönemde ambalajlı ürünlerde dikkat çeken bir trend, tüketiciler arasında büyük bir tartışma konusu haline geldi. Gıda ve tüketim ürünleri üreticilerinin, fiyatı sabit tutarak ürünlerin gramajını düşürdüğü iddiaları, tüketicilerin tepkisini çekiyor. Özellikle market alışverişlerinde daha önce aynı fiyata satılan ürünlerin miktarının azalması, “gizli zam” olarak nitelendirilen bu uygulamanın yaygınlaşmasına neden oldu.
Gıda sektöründe faaliyet gösteren birçok firma, artan hammadde ve üretim maliyetlerini dengeleyebilmek için bu stratejiyi kullanıyor. Üreticiler, doğrudan fiyat artırmak yerine, ürünlerin ağırlığını düşürerek tüketicilere maliyet artışlarını yansıtmayı tercih ediyor. Ancak bu durum, tüketiciler tarafından adil bulunmuyor ve gizli bir zam olarak algılanıyor. Özellikle temel gıda ürünlerinde ve atıştırmalık yiyeceklerde bu uygulamanın yaygınlaştığına dikkat çekiliyor.
Tüketiciler, market raflarında fiyatların aynı kaldığını görse de eve geldiklerinde ürünlerin miktarının azaldığını fark ettiklerini belirtiyor. Örneğin, bir çikolatanın gramajının 100 gramdan 90 grama düşürülmesi, ilk bakışta fiyat farkı yaratmasa da, tüketiciye daha az ürün sunulduğu gerçeğini değiştirmiyor. Bu durum, özellikle bütçesini planlayan aileler için büyük bir sorun haline gelmiş durumda.
Tüketici dernekleri de bu konuda artan şikayetler üzerine harekete geçti. Ambalajlı ürünlerde yapılan bu tür değişikliklerin şeffaf bir şekilde tüketiciye bildirilmesi gerektiğini savunan uzmanlar, bu uygulamanın tüketici haklarına aykırı olduğunu ifade ediyor. Dernekler, firmaların gramaj değişikliklerini ambalaj üzerinde açıkça belirtmelerini talep ediyor ve bu tür uygulamaların denetim altına alınması gerektiğini vurguluyor.
Üretici firmalar ise artan enerji ve lojistik maliyetleri, döviz kurundaki dalgalanmalar ve hammadde fiyatlarındaki artış nedeniyle bu yola başvurduklarını dile getiriyor. Birçok üretici, fiyat artışlarına karşı tüketicilerin alım gücünü korumak için bu yöntemin zorunlu hale geldiğini savunuyor. Ancak uzmanlar, bu yaklaşımın uzun vadede tüketici güvenini zedeleyebileceği konusunda uyarılarda bulunuyor.
Tüketicilere yönelik yapılan bilinçlendirme çalışmalarında, ambalajlı ürünleri satın alırken gramaj kontrolü yapmalarının önemi vurgulanıyor. Ayrıca, alışverişlerde daha dikkatli olunması ve firmaların bu tür uygulamalarının fark edilip ilgili mercilere bildirilmesi gerektiği belirtiliyor. Bu süreçte tüketici haklarının korunması için denetimlerin artırılması gerektiği de bir diğer önemli nokta olarak öne çıkıyor.
Ambalajlı ürünlerde gramaj azaltma stratejisinin yaygınlaşması, hem tüketici cephesinde tepkilere yol açıyor hem de sektörde uzun vadede güven sorunları yaratabileceği endişesini doğuruyor.